かしわ荘の料理

旬の食材をふんだんに…軽井沢ならではのお料理
当館でお出しするお料理は、季節によって異なり旬の食材をふんだんに使用した品々になります。
グリーンシーズンとウィンターシーズン、そして、BBQとお客様に満足してもらうためにもボリューム満点のお料理をお楽しみください。

グリーンシーズンのお料理

サーモンのムニエルキノコのバターソテー添え
初鰹のお刺身
かしわ荘特製ローストビーフ
夏野菜のフレンチドレッシングマリネ
野沢菜漬け
汁物
フルーツ
※写真は一例となります。仕入れ等によって食材が異なります。

ウィンターシーズンのお料理

ウィンターシーズンは『あったかぁいお鍋』を
日替わりでご提供しております。
※写真は一例となります。
仕入れ等によって食材が異なります。
※写真は一例となります。仕入れ等によって食材が異なります。

朝食

バランスのとれた朝食で一日の活力をつけてください。

合宿向けのBBQも！

合宿の皆様には合宿向けのBBQもご用意できます。みんなでワイワイしながら、さらなる仲間意識を高められるのでは。